Kermiscomité De Windekse Groenbuiken is een vereniging die werd opgericht om het dorpsgevoel in Windeke weer aan te wakkeren. Het comité organiseert begin januari telkens een kersboomverbranding, het eerste weekend van juli de zesdaagse Kermis Windeke met activiteiten voor jong en oud en het eerste weekend van oktober een steakfestijn ter gelegenheid van de winterkermis.

Tijdens Kermis Windeke gaat de Groenbuikreus rond in Scheldewindeke, vergezeld van fanfare 'Voor God en Vaderland'.