Inhoudelijke beschrijving:
Foto van de vroegere brouwerij respectievelijk van Verbrugghen (1892-1900), De Doncker (1900-1910), Colle (1910- 1922) na verbouwing, Mgr. Meulemanstraat, Sint-Lievens-Houtem.
Brasserie S. Verbrugghen: 1892-1900
Brasserie F. De Doncker: 1900-1910
Brasserie Colle; 1910-1922